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甘いものがやめられないのは栄養不足かも?分子栄養学で読み解く原因と対策

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「また甘いもの食べちゃった…」

そんなふうに落ち込んでしまうこと、ありませんか?

疲れたときやイライラしたとき、つい手が伸びてしまう甘いお菓子。

やめたい気持ちはあるのに、どうしてもやめられない…という悩みは、意外にも多くの方が抱えています。

実はそれ、意志の弱さではなく「栄養のサイン」かもしれません。

分子栄養学の視点から見ていくと、甘いものがやめられない理由には、

体の根本的な栄養不足日々の食習慣が関係していることがわかってきます。

この記事では、

  • 甘いものがやめられない本当の理由
  • 栄養面からの根本対策
  • わたしが実践してよかった補食アイテム

を紹介しながら、「自然と甘いものに頼らなくなる」食生活のコツをお伝えしていきます。

目次

なぜ甘いものがやめられないのか?

「なんとなく甘いものが食べたい」

そう思って食べていたはずなのに、気づけば毎日欠かせない習慣に…。

実は、甘いものへの強い欲求は、「習慣化」だけでなく、

血糖値の乱高下や栄養不足が関係しているケースがほとんどです。

たとえば――

  • 朝ごはんを抜いて、昼にはお腹ペコペコ → 食後に甘いものがやめられない
  • 肉や魚をあまり食べていない → いつも疲れて、甘いものが元気のもとに
  • 気づけばイライラ続き → 無意識にチョコやアイスで気分転換

これらはどれも、甘いものをやめられない人によく見られるパターンです。

つまり、甘いものを断つ前にまず必要なのは、「なぜ甘いものが欲しくなるのか?」を知ること

そこを見直すことで、「甘いものをやめる=我慢する」ではなく、自然と欲求が落ち着いていく状態を目指すことができます。

実は“隠れ栄養不足”が原因かも?

甘いものをやめたいのにやめられない…。

それ、意思の問題ではなく「体のSOS」かもしれません

無性に甘いものが欲しくなるのは、エネルギーをうまく作れていないサイン。

とくに見落とされやすいのが、鉄・たんぱく質・ビタミンB群の不足です。

  • 鉄:酸素を運ぶ役割があり、不足すると体がだるくなりやすい
  • たんぱく質:ホルモンや酵素の材料。足りないと元気が出にくくなる
  • ビタミンB群:糖質をエネルギーに変えるサポート役。消耗しやすい栄養素

つまり、これらが足りないとエネルギー不足になり、体が“即効性のある糖”を欲しがるようになるんです。

「やめなきゃ」と我慢するより、まずは体の中から満たしてあげることが、根本的な解決につながります。

足りていないと起きやすい症状

「イライラすることが増えた」

「寝ても疲れが抜けない」

「肌荒れがずっと治らない」

そんな不調、実は“栄養不足のサイン”かもしれません。

特に不足しがちな鉄・たんぱく質・ビタミンB群が足りないと、以下のような症状が出やすくなります:

  • なんとなくいつも疲れている
  • ちょっとしたことでイライラしがち
  • 集中力が続かない
  • 肌や髪の調子が悪い
  • 朝起きるのがつらい
  • 食後すぐ甘いものが欲しくなる

これらはすべて、「体のエネルギーが足りていない」「うまく回っていない」サイン。

でも、逆に言えば、栄養を見直すだけで日常がぐっとラクになる可能性があるということです。

私自身も、しっかり食べるようになってから、

  • 甘いものを探す頻度が減った
  • 気持ちの浮き沈みが落ち着いた
  • 肌の調子が安定した

など、いろんな変化を感じました。

「足りないものを補う」だけで、こんなに心と体が変わるんだと実感しています。

甘いものを減らすための食事・補食の工夫

「甘いものがやめられない」

その背景には、実は3食しっかり食べられていないというケースがとても多いです。

特に朝食抜きや、ごはんだけ・パンだけといった栄養バランスの偏りがあると、

血糖値が乱れて、あとで無性に甘いものが欲しくなる…という負のループに。

私自身、以前は朝をバタバタと済ませてしまい、午後になるとお菓子が手放せない状態に。

でも、朝にしっかりたんぱく質と脂質を入れるようにしたら、不思議と甘いものへの欲求が減っていきました。

ポイントは以下の通りです:

  • まずは朝食から整える(ごはん+味噌汁+卵など、シンプルでもOK)
  • たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスを意識
  • 食事量が少ない方は、いきなり増やしすぎない(胃がびっくりするので)
  • 小腹が空いたときは、甘いおやつではなく“補食”でエネルギー補給
    → ナッツ・ゆで卵・プロテイン・無添加のおやつ などがおすすめです

甘いもので気持ちを落ち着けていたのが、しっかり食べることで自然と落ち着くようになる

無理に我慢しなくても、体が満たされれば、ちゃんと手放せるようになっていきます。

おすすめの無添加おやつ・補食9選

甘いものがやめられない原因のひとつに「栄養不足によるエネルギー切れ」があります。

特に鉄・たんぱく質・ビタミンB群が不足していると、疲れやイライラ、無性な食欲として現れがち。

そんなときは、3食に加えて“ちょっと足す”補食が効果的です。

ここでは、目的別におすすめの無添加補食をご紹介します。

市販品でも手軽に取り入れられるものばかりです。

たんぱく質をしっかり補いたいときに

疲れやすい・甘いものがやめられない人に多いのがたんぱく質不足

「おやつ感覚で手軽にとれる」ものがあると安心です。

このみみ 個包装ミックスナッツ

持ち歩きに便利な個包装タイプ。カビ毒の心配が少なく、毎日でも安心して食べられます。

甘くないので血糖値の乱高下を防ぎ、イライラ予防にも◎。

無添加プロテインバー

自然な甘みで満足感◎

ナッツやドライフルーツだけで作られた、無添加のフルーツバー。

チョコのような感覚で食べられるのに、砂糖・人工甘味料は不使用。

持ち運びにも便利で、「とりあえずチョコ…」という習慣の置き換えにぴったりです。

甘いものがやめられないけど、少しずつ整えていきたい人にこそおすすめの1本。

ゆで卵

コンビニでも買える定番補食。

1個で約6gのたんぱく質が摂れます。

作り置きしておけば、おやつ代わりにも◎

鉄・ビタミンBを補いたいときに

「イライラ」「集中力の低下」「朝がつらい」などが気になるなら、鉄やビタミンB群の不足サインかも。

補食にちょい足しして、コツコツ補いましょう。

スクスクダイズきなこ味

国産素材+無添加。

大豆由来のたんぱく質・鉄分がとれて、お子さんにも◎

ヨーグルトにかけたり、牛乳や豆乳に混ぜて飲んだりと使い勝手も抜群。

香煙のだし塩 縁鰹

ミネラルが豊富で、鉄・亜鉛・カルシウムなどを手軽に補える天然素材のふりかけ。

おにぎりにするだけで、立派な補食に。

アマランサス

雑穀の中でも鉄分・マグネシウムが豊富。

1回分をまとめて炊いて冷凍保存もおすすめ。

白米に混ぜるだけで手軽に栄養価アップ。

エネルギー不足を感じるときに

極端な食事制限や朝食抜きが続くと、エネルギー不足から甘いもの欲求が強くなります。

MCTオイル

素早くエネルギー源になる中鎖脂肪酸。コーヒーやスープに小さじ1杯でOK。

胃に負担のない範囲で少量から取り入れるのがおすすめ。

米粉パンケーキ

グルテンフリー&砂糖不使用で安心◎

大豆粉と米粉を使ったパンケーキミックス。

砂糖不使用なので甘さを調整できて、朝食やおやつにぴったりです。

バターやバナナ、ナッツなどを添えれば、満足感のある補食に。

甘いものを減らしたいけど、「ちょっとほっとしたい」というときの心強い味方です。

冷凍焼き芋

自然な甘さと腹持ちの良さで、小腹満たしにぴったり。

冷凍庫にストックしておくと安心。お子さんのおやつにも◎

まとめ|甘いものをやめたいあなたへ、まず見直したいこと

「甘いものがやめられない」のは、意志の弱さではなく、体からのサインかもしれません。

特に、鉄・たんぱく質・ビタミンB群の不足や、日常的なエネルギー不足が原因となっていることがよくあります。

まずは1日3食、少しずつしっかり食べられるようにすること。

そのうえで、無理なく続けられる補食や栄養ちょい足しを取り入れていくことで、

自然と「甘いもの欲」が落ち着いていく方がとても多いです。

わたし自身も、3食をしっかり食べることができるようになった頃から、

「無性に甘いものが食べたくて仕方ない」という感覚が、少しずつなくなっていきました。

まずはできることからで大丈夫。

“甘いものでごまかさない体”を、少しずつ整えていきましょう。

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