ホットクックで作る煮込みミートボール 〜トマト缶なし・煮崩れなし〜

ミートボールは、子供にも大人気のメニュー。

ホットクックを使えば、揚げずに煮込むだけ。

かんたんに、おいしいミートボールを作ることができます。

お弁当のおかずやパスタソースとしても使えます。

今回は、ケチャップを使ったお手軽煮込みミートボールをご紹介します。

ホットクックのミートボール煮込み
  • 準備時間:15分
  • ホットクック調理時間:70分
  • 予約:×
  • まぜ技ユニット:×
目次

ホットクックで作る煮込みミートボール レシピ

ホットクックで作る、煮込みミートボールのレシピはこちら。

材料2-3人分

  • 豚ひき肉:300g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • パン粉:大さじ3
  • 豆乳 or 牛乳:大さじ3
  • 塩:少々
  • 胡椒:少々
  • きのこ類(しめじなど):お好みで
  • ☆水:100ml
  • ☆ケチャップ:大さじ5
  • ☆ウスターソース:大さじ1
  • ☆しょう油:小さじ1
  • ☆はちみつ:小さじ1

ホットクックで作る煮込みミートボール 作り方

STEP

玉ねぎをみじん切りにする

STEP

ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、豆乳、塩胡椒を入れて、よく混ぜ合わせる

STEP

ホットクックの内鍋に☆の調味料ときのこ類を入れ、軽く混ぜ合わせておく

STEP

STEP2のミートボールのタネを、ひと口大に丸めて内鍋に入れる

ミートボールは、重なってもくっつかないので、内鍋にポンポン入れて問題ありません。

STEP

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.220(丸ごとロールレタス)→ 調理を開始する → スタート

STEP

70分後、できあがり

お皿に盛りつけて、お好みでパセリを散らします。

ホットクックミートボール

ミートボールがふわふわ柔らかで、パクパク食べられます。

柔らかめですが、煮崩れすることもありません。

お好みでチーズを入れたり、ナスなどの野菜と一緒に煮込んでもおいしいです。

丸めてホットクックに入れるだけ。

かんたんに作ることができるので、ぜひ試してみてください。

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iHerbで買える無添加ケチャップ

ケチャップはナポリタンやオムライス、ハンバーグなど、いろんな料理に使える便利な調味料。

しかし、市販で売られているケチャップには、添加物が含まれているものがほとんど

よく使うものだからこそ、安心なものを選びたいですよね。

わが家で使っているケチャップは、iHerbで購入したAnnie’s Naturalsのオーガニックケチャップ

無添加ケチャップ

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ケチャップの気を付けたい添加物や、iHerb以外で購入できる無添加ケチャップについては、

上記の記事を参考にしてみてください。

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ななみな
1歳の息子を育てるママ。
8年間勤めた医療系の仕事での学びから、
無添加生活に目覚める。
食材宅配は「坂ノ途中」を愛用中。
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