ホットクックで作るチキンのトマト煮 ~やわらかお肉のかんたんイタリアン~

ホットクック チキンのトマト煮

今回は、鶏もも肉とトマト缶で作る、かんたんチキンのトマト煮をご紹介します。

お好みできのこや玉ねぎ、チーズを入れたり、

余ったソースは、ドリアやパスタ、オムライスなど、アレンジ自在な一品です。

ホットクックで作るチキンのトマト煮
  • 作業時間:5分
  • ホットクック調理時間:40分
  • 予約:×
  • まぜ技ユニット:〇
目次

ホットクックで作るチキンのトマト煮 レシピ

ホットクックで作るチキンのトマト煮のレシピはこちら。

材料:2人分

  • 鶏もも肉:1枚
  • トマト缶:1缶(400g)
  • にんにく:ひとかけ
  • 塩:具材の総重量の0.6%(g)
  • 胡椒:少々
  • コンソメ(無塩):大さじ1(なくても可)
  • オリーブオイル:ひと回し

トマト缶は缶詰ではなく、瓶に入ったものがおすすめです。

わが家では、アルチェネロのトマト瓶(500g)を使っています。

少量使うときも、そのまま保存ができて便利です。

ホットクック チキンのトマト煮

ホットクックで作るチキンのトマト煮 作り方

STEP

鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする

ホットクック チキンのトマト煮
STEP

内鍋に鶏もも肉・トマト缶を入れ、重量を計る

ホットクック チキンのトマト煮
この日はしめじも入れました
STEP

塩、胡椒、コンソメ、オリーブオイルを入れる

ホットクック チキンのトマト煮
STEP

メニューを選ぶ ⇒ メニュー番号で探す ⇒ No.223(彩り野菜と鶏肉のトマト煮) ⇒ 調理を開始する ⇒ スタート

STEP

約40分後、できあがり

重量をはかるときに便利

ホットクック チキンのトマト煮

チキンがやわらかふっくらに仕上がります。

お好みで野菜やチーズなど、アレンジも自在にできます。

トマトソースは多めに出来上がるので、余ったソースをリメイクするのもおすすめです。

材料2つでかんたんにできるチキンのトマト煮、ぜひ試してみてください。

無添加・無塩・酵母エキス不使用

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ななみな
1歳の息子を育てるママ。
8年間勤めた医療系の仕事での学びから、
無添加生活に目覚める。
食材宅配は「坂ノ途中」を愛用中。
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