ホットクックで作る油揚げとたまごの巾着煮 ~ジュワっとお出汁が染み出る一品~

今回は、やさしい味の煮汁がよく染みた油揚げとたまごの巾着煮」のレシピをご紹介します。

少ない材料で作れて、お弁当のおかずにも便利です。

油揚げからジュワっと染み出るお出汁がたまらない一品です。

ホットクックで作る油揚げとたまごの巾着煮
  • 作業時間:5分
  • ホットクック調理時間:10分
  • 予約:×
  • まぜ技ユニット:×
目次

ホットクックで作る油揚げとたまごの巾着煮|レシピ

ホットクックで作る油揚げとたまごの巾着煮のレシピはこちら。

材料:2つ分

  • 油揚げ:1枚
  • 卵:2個
  • 水:200ml
  • 顆粒だし:小さじ1
  • しょう油:大さじ1と1/2
  • みりん:大さじ1
  • 酒:大さじ1
  • 砂糖:小さじ2

4つ分作るときも、調味料の量は上記の通りでおいしく作ることができます。

ホットクックで作る油揚げとたまごの巾着煮|作り方

STEP

油揚げを準備

ホットクック 油揚げ 卵 巾着煮
STEP

油揚げは半分に切り、真ん中を開ける

STEP

を器に割り、油揚げの中に流し入れる

ホットクック 油揚げ 卵 巾着煮
STEP

爪楊枝で上の部分を止める

ホットクック 油揚げ 卵 巾着煮
STEP

内鍋に調味料全てを入れ、卵巾着も入れる

余った油揚げを入れてもおいしいです。

ホットクック 油揚げ 卵 巾着煮
STEP

手動で作る ⇒ 煮物を作る ⇒ まぜない ⇒ 10分 ⇒ スタート

STEP

約10分後、合図が鳴ったらできあがり

ホットクック 油揚げ 卵 巾着煮
ホットクック 油揚げ 卵 巾着煮

ほっこり優しい味付けの巾着煮。

余った油揚げの切れ端や、冷蔵庫の野菜と一緒に煮てもおいしいですよ。

材料2つのかんたん副菜、ぜひ試してみて下さい。

ちなみに、今回使った油揚げと卵は、どちらもらでぃっしゅぼーやお試しセットで届いたもの

わが家では、こんな感じの商品が届きました。

13品も入って、送料無料の1,980円(税込)で届きます。

らでぃっしゅぼーやは、食材の品質にこだわった宅配サービスなので、

小さなお子さんがいるご家庭にもおすすめです。

お試しセットを頼んでも「その後サービスを継続しなければいけない」などの縛りもないので、

興味がある方は試して損はないですよ。

\4,500円相当の商品が1,980円(税込)で試せる/

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ななみな
1歳の息子を育てるママ。
8年間勤めた医療系の仕事での学びから、
無添加生活に目覚める。
食材宅配は「坂ノ途中」を愛用中。
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