ホットクックで作る牛丼 ~作業時間5分でしっかり味付けのおいしいどんぶり~

牛丼は大人気の定番メニュー。

ホットクックで作ることで、かんたんにしっかり味付けのおいしい牛丼が出来上がります。

作業は、玉ねぎを切るだけ。

今回は、調味料2つで完成する、おいしい牛丼をご紹介します。

ホットクックの牛丼
  • 作業時間:5分
  • ホットクック調理時間:30分
  • 予約:×
  • まぜ技ユニット:〇
目次

ホットクックで作る牛丼 レシピ

ホットクックで作る牛丼のレシピはこちら。

材料4人分

  • 牛肉薄切り:500g
  • 玉ねぎ:1個
  • 醤油:具材の総重量の4.37%
  • みりん:醤油の重量の167%

クックパッドのレシピを参考にしています。

ホットクックで作る牛丼 作り方

STEP

玉ねぎをくし切りに切る

STEP

牛肉と玉ねぎを鍋に入れ、重さを計る

STEP

具材の総重量の4.37%の醤油を入れる

具材の総重量が600gの場合、600×0.0437=26.22なので、26gの醤油を入れる

STEP

醤油の重量の167%のみりんを入れる

醤油の重量26g×1.67=43.42なので、43gのみりんを入れる

STEP

まぜ技ユニットをセットする

STEP

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.317(牛肉と玉ねぎの当座煮) → スタート

STEP

約30分後、できあがり

ホットクック牛丼

重量を計って調味料を入れるので、どんな分量でも味にブレがありません。

玉ねぎもトロトロで、うま味がしみ込んでいます。

作業時間が少ないので、いそがしいときでもササっと作れます。

たくさん作って冷凍保存しておいても便利ですよ。

手軽に作れるしっかり味付けの牛丼、ぜひ試してみて下さい。

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ななみな
1歳の息子を育てるママ。
8年間勤めた医療系の仕事での学びから、
無添加生活に目覚める。
食材宅配は「坂ノ途中」を愛用中。
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